Польза картофельного сока при гастрите

Польза картофельного сока при гастрите

 Гастритом в той или иной форме страдает большинство городских жителей. Воспаление слизистой желудка носит, как правило, хронический характер, поэтому достаточно важно применять некоторые простые и доступные способы профилактики и лечения обострения гастрита. Картофель – один из наиболее употребляемых овощей в нашей стране, а картофельный сок – прекрасное средство от целого ряда состояний, связанных с этим заболеванием.

Лечебные свойства сока картофеля

  • в состав картофеля входит клетчатка, обеспечивающая нормальную сократимость кишечника, своевременное опорожнение стула и снижающая избыточное газообразование;

  • сок картофеля обладает мочегонным эффектом, что является существенным плюсом при любом воспалительном процессе, в т.ч. при обострении гастрита;

  • локально снимает воспаление и стимулирует регенерацию тканей. Это свойство сырого картофеля полезно для лечения поверхностных ран кожи и язвенной болезни, включая применение сока картофеля при эрозивных формах гастрита. Благодаря этому качеству сок картофеля является лечебным, а не просто симптоматическим средством и имеет преимущество перед алюминий-содержащими гелями;

  • умеренно снижает артериальное давление, обладает спазмолитическим действием. Снижение артериального давления происходит как за счёт мочегонного эффекта, так и вследствие влияния некоторых компонентов картофельного сока на гладкую мускулатуру кровеносных сосудах. Последнее свойство позволяет уменьшить спастическую боль при гастрите, т.е. болевые ощущения, вызванные сосудистым спазмом;

Картофель в миске

  • подавляет активность патогенной микрофлоры. Картофельный сок способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника, что ускоряет процессы восстановления слизистой желудка. Существуют также данные о влиянии картофельного сока на активность helicobacter pylori (кишечной палочки), что позволяет добиваться более стойкой ремиссии при хроническом гастрите;

  • снижает проявления стресса – обладает умеренным седативным эффектом. Это свойство полезно при спастическом механизме развития гастрита, т.е. картофельный сок имеет дополнительное преимущество у лиц, страдающих различными формами стресса.

Применение сока картофеля при заболеваниях желудочно-кишечного тракта улучшает аппетит, снижает боль и устраняет запоры. При эрозивных формах, сопровождающихся кровотечениями, он оказывает ранозаживляющий и кровеостанавливающий эффект. Повышает общий иммунитет и стимулирует синтез витаминов в кишечнике человека.

Способ приготовления

Используются свежие летние или осенние клубни, поскольку в этом случае содержание биологически-активных веществ максимально. Клубень очищается, сок можно извлечь как соковыжималкой, так и посредством тёрки и марли. Употребляется сразу, не хранится.

Картофель на тёрке

Для лечения гастрита принимается по стакану картофельного сока за полчаса до еды. Стандартный курс – 10 дней. После этого необходимо сделать перерыв в 10 дней и повторить процедуру ещё два раза. При своевременном использовании этой методики, начавшееся обострение удаётся избежать за один курс – исчезает боль, тяжесть в эпигастрии, стул приходит в норму.

Лучший эффект картофельный сок оказывает в сочетании с соответствующей диетой – исключаются жирное, мучное, сладкое и жареное. Подробности такой диеты может подсказать терапевт, гастроэнтеролог или диетолог.

Картофельный сок при гастродуоденальном рефлюксе

Если гастрит с повышенной кислотностью сопровождается забросом кислоты в пищевод (рефлюкс), картофельный сок можно использовать как быстрый метод лечения, он позволяет снизить изжогу, боль и другие последствия воздействия кислоты на слизистую пищевода.

Если под рукой нет соковыжималки, а тереть некогда – можно просто почистить картофелину, измельчить её ножом и тщательно пережёвывая – съесть целиком.

Профилактика рака желудка

Хронические формы гастрита нередко приводят к раку желудка. Сок картофеля, применяемый при атрофическом гастрите или язве желудка, существенно снижает риск малигнизации спровоцированного участка слизистой. Этот эффект вызван противовоспалительным и иммуностимулирующим местным эффектом.

Картофельный сок отжимают

Побочные явления и противопоказания в лечении гастрита соком картофеля

  • противопоказан при гипоацидном гастрите (с пониженной кислотностью), сахарном диабете (1 тип), заболеваниях поджелудочной железы;

  • нельзя использовать фотосинтезирующий, зелёный картофель – в нём содержаться токсические вещества.

Большая часть отзывов от целевой аудитории – положительная. Отмечают, что сок картофеля прекрасно снимает болевой синдром, улучшает самочувствие. Негативные отзывы, как правило, связаны с применением картофельного сока при гипоацидных формах, поэтому перед применением этого средства – уточните форму гастрита у вашего лечащего врача.